Форум » "Привычка свыше нам дана..." » "Обед роскошный перед ней" » Ответить
"Обед роскошный перед ней"
Natalie: Марта переживала, что о еде на нашем форуме не говорят. По ее желанию, как по желанию пушкинской героини, которая (как Пушкин в Михайловском в красной рубашке и соломенной шляпе): [more] По солнцу бегая с утра, Устала, слезы осушила, В душе подумала: пора! На травку села, оглянулась - И вдруг над нею сень шатра, Шумя, с прохладой развернулась; Обед роскошный перед ней; Прибор из яркого кристалла; И в тишине из-за ветвей Незрима арфа заиграла. Дивится пленная княжна, Но втайне думает она: "Вдали от милого, в неволе, Зачем мне жить на свете боле? О ты, чья гибельная страсть Меня терзает и лелеет, Мне не страшна злодея власть: Людмила умереть умеет! Не нужно мне твоих шатров, Ни скучных песен, ни пиров - Не стану есть, не буду слушать, Умру среди твоих садов!" Подумала - и стала кушать.[/more] А что кушала, что за обед роскошный - автор от читателя скрыл.
Марта: Уважаемое Эхо, душа моя! Любимые стихи! Как же я Вам благодарна, что Вы их вспомнили!!!
Эхо : Марта пишет: Эхо, душа моя! Любимые стихи! ХАРМСУ, ЭХУ И САМАВАРАМ ВСИОБЩЕДРУЖНОЛЮБОЧНОЕ УРРРРРРРРРРРРРА!!!
Марта: Хочется послушать какие-нибудь хорошие детские стихи. Но ничего не вспоминается... Эхо, а?
Таша: Две маленькие феечки Сидели на скамеечке. И съев две булки с маслицем Успели так замаслиться, Что мыли этих феечек Из двух садовых леечек. У меня это одно из любимых.
Марта: Какая прелесть! Но это не Гёльдерлин? А кто?
Таша: тот же автор и переводчик: Где ты была сегодня, киска? - В гостях у королевы английской! Что ты видала при дворе? - Видала мышку на ковре!
Марта: Всё, Ташенька милая и уважаемая! Знаю! Английские песенки тоже люблю!
Кот: Вроде бы и не на этой ветке говорить о детских стихах (а где?), но раз уж на них вышли здесь, хочу предложить пародию Александра Раскина на Агнию Барто, которую (пародию) я очень люблю: Был Сережа в понедельник И задира, и бездельник. Мама плачет целый день, Папа взялся за ремень. Вся в пятерках наша Валя Возвращается домой, А Сережу вызывали И сказали: – Боже мой! А когда его спросили: – Что так много синяков? – Он сказал, что в ихнем классе Тридцать семь учеников. Каждому ученику Ставит он по синяку, А потом ученики Возвращают синяки. Мы в ответ на эти шутки Покачали головой, А Сережа через сутки Вдруг проснулся сам не свой. Приготовил все уроки Он вперед на десять дней, Удивились все сороки: Не бросает он камней. Вымыл папины калоши, Маме выгладил капот. До того он стал хорошим, Что ударило нас в пот. Дом у нас передвигают, Нам на это наплевать. Все глядят и не мигают На Сережину кровать. Сам стелил ее Сережа, Вот что нам всего дороже! Мы запомним этот вторник – Был Сергей не в зуб ногой, Но прочел какой-то сборник, Сразу стал совсем другой. Этот сборник вы найдете В магазине номер сто. Написала сборник тетя По прозванию Барто.
Марта: Ай да Кот! СПАСИБО!!! Я тоже вспомнила кое-что любимое, детское: У котика новый лиловый берет. У козлика красный атласный жилет. У курочки бантик, сапожки. У двух петушков по гармошке. Все очень довольны, а Хрюшка сердита. В слезах отвернулась она от корыта: Ей хочется новый лиловый берет, Ей хочется красный атласный жилет, Ей хочется бантик, сапожки И две петушиных гармошки. Но только о ней не подумал никто, Ей дали не то! Совершенно не то! А то, что она не любила: Ей дали мочалку и мыло. Пишу по памяти, автора не знаю...
Muza: Я помню это же стихотворение с другим главным героем. Но перехожу на ветку "Любимые авторы"
бык: "Я предпочитаю молочный суп" - Пушкин Осиповой, 1827.
Таша: Ой, а что это за супчик?
Марта: Уже второй день жду-пожду молочный супчик... Уважаемый Бык, поэалуйста, напишите!
Зизи: Таша пишет: Ой, а что это за супчик? Вообще это, как я понимаю, был отрывок из следующего письма, написанного летом 1827 г. П.А. Осиповой: "Приехав в Москву, я к Вам тотчас же написал, адресуя письма на Ваше имя в почтамт. Оказывается, Вы их не получили. Это меня обескуражило, и я больше не брался за перо. Так как Вы еще удостаиваете интересоваться мною, то, что сказать Вам, сударыня, о моем пребывании в Москве и о приезде в Пб? Бестолковость и несносная глупость наших обеих столиц равны, хотя различного рода, и так как я претендую на беспристрастие, то скажу, что, если бы мне пришлось выбирать между обеими, то я избрал бы Тригорское, - подобно тому, как Арлекин на вопрос о том, что он предпочитает: быть колесованным или повешенным, ответил: я предпочитаю молочный суп". А от себя могу добавить следующее: Вутшик это знает точно: Он не любит суп молочный. Никакие уговоры Не помогут съесть его! Но пришла на кухню фея - Всех была она хитрее. И сварила суп молочный По-другому. Из всего! Суп густой, совсем не белый, А немножко загорелый. В нем укропчик и грибочки, И картошечка, и лук. Вутшик это видел точно - Суп молочный. Да, молочный! И у бабушки добавки Попросил сегодня внук!Надежда Буранова. Из книги детских стихов.
бык: Рецепт молочного супа. 1 большой не очищенный от кожуры огурец натереть на терке Добавить в 300 мл молока, смешанного с 300 гр нежирной сметаны Добавить 1-2 ст л винного уксуса и 1/2 раздавленного зубчика чеснока Поставить на холод до полного охлаждения. Подавать с 1-2 листьями свежей мяты. Подавать суп лучше с несколькими кубиками льда, чтобы он, действительно, был холодным. Для вкуса можно добавить кубики красного перца и несколько вареных очищенных креветок.
Марта: Спасибо, милые Зизи и Бык! Всё можно преодолеть и приготовить, но вот с винным уксусом ... напряженно. Он продается? Или надо делать самой?
Зизи: Если кто-нибудь решится приготовить молочный суп по этому дивному рецепту, поделитесь, пожалуйста, вкусовыми ощущениями.
Марта: Уважаемый Бык, это Ваш рецепт? Или пушкинский? В жаркую погоду самое то. А-то всё окрошка...
бык: Уважаемая Марта! Рецепт из кулинарной книги 19 века. Сам не пробовал!
Таша: Марта пишет: жаркую погоду самое то. А-то всё окрошка... А мне показалось, что это окрошка и есть. Обычно такую окрошку делают на кефире. В 19 веке вместо кефира соединяли молоко с нежирной сметаной, плюс уксус... Я бы еще добавила мелко нарезанный редис, вареное яйцо, зеленый лук, а также отварное нежирное мясо... Вкуснотища!
полная версия страницы