Форум » "Привычка свыше нам дана..." » "Обед роскошный перед ней" » Ответить
"Обед роскошный перед ней"
Natalie: Марта переживала, что о еде на нашем форуме не говорят. По ее желанию, как по желанию пушкинской героини, которая (как Пушкин в Михайловском в красной рубашке и соломенной шляпе): [more] По солнцу бегая с утра, Устала, слезы осушила, В душе подумала: пора! На травку села, оглянулась - И вдруг над нею сень шатра, Шумя, с прохладой развернулась; Обед роскошный перед ней; Прибор из яркого кристалла; И в тишине из-за ветвей Незрима арфа заиграла. Дивится пленная княжна, Но втайне думает она: "Вдали от милого, в неволе, Зачем мне жить на свете боле? О ты, чья гибельная страсть Меня терзает и лелеет, Мне не страшна злодея власть: Людмила умереть умеет! Не нужно мне твоих шатров, Ни скучных песен, ни пиров - Не стану есть, не буду слушать, Умру среди твоих садов!" Подумала - и стала кушать.[/more] А что кушала, что за обед роскошный - автор от читателя скрыл.
Маша: Марта пишет: ам было только про солёный огурец Тогда эти ученые родом из Суздаля, где в июле ежегодно празднуется день Огурца, и за самый соленый огурец вручают призы.
Марта: Какая хорошая традиция! А я и не поняла этого... Как-то была проездом через Суздаль и дивилась: на каждом углу - солёные огурцы. Отчего бы это? Спасибо, уважаемая Маша, теперь знаю.
Марта: А не поговорить ли нам после прозаичного огурца о шампанском? Не оскорбит ли вас такой неуклюжий переход? В Музее-квартире Пушкина на Мойке я видела дивную вещь и не отгадала, что это. Это было приспособление для охлаждения шампанского. У меня есть и фотография. Если бы Natalie (и Таша с Сашей) разрешили, я бы завтра её вечером поместила для всеобщего любования.
Таша: Помещайте, чего уж там!
Марта: Эх, всё расплылось.... Но всё равно вы так прекрасны, друзья мои!!!
Таша: Что-то рука бойца дрогнула в самую нужную минуту! Вот и расплыллось. Это, наверное, от волнения и восторга!
Марта: Точно! От счастья!
Зизи: Это ледник на фотографии, да? А я хочу "воспеть оду вину". Правда, не под соленый огурчик... Помните? Вдовы Клико или Моэта Благословенное вино В бутылке мерзлой для поэта На стол тотчас принесено. Оно сверкает Ипокреной; Оно своей игрой и пеной (Подобием того-сего) Меня пленяло: за него Последний бедный лепт , бывало, Давал я. Помните, друзья? Его волшебная струя Рождала глупостей не мало, А сколько шуток, и стихов, И споров, и веселых снов! Но изменяет пеной шумной Оно желудку моему, И я Бордо благоразумный Уж нынче предпочел ему. К Аи я больше не способен; Аи любовнице подобен Блестящей, ветреной, живой, И своенравной, и пустой... Но ты, Бордо, подобен другу, Который, в горе и в беде, Товарищ завсегда, везде, Готов нам оказать услугу Иль тихий разделить досуг. Да здравствует Бордо, наш друг!
Эхо : и я там был, да тольки усищи абмачил:
Марта: Да, уважаемая Зизи, это ледник. И спасибо Вам за оду вину. В данный момент дорогу шампанскому перебежала "Морковь Виши", рецепт которой, как было сказано в одной из статей, знает весь мир. Я не знала. Вот, сижу и знакомлюсь. А потому прошу у всех прощения за неожиданное мною самой отклонение.
Эхо : вы истэт, вважаимая марта! Морковь (Виши) Состав: 10 шт. моркови, 60 г сливочного масла, 30г сахара, мелко нарезанная зелень петрушки, соль по вкусу. Приготовление: Морковь очистить и нарезать очень тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить водой, чтобы едва покрыть морковь, добавить сливочное масло, сахарный песок и соль. Варить на умеренном огне до тех пор, пока почти вся вода не испарится. На сильном огне обжарить морковь вместе с отваром до слегка золотистого оттенка. Подавать, посыпав зеленью петрушки. это оно?
Марта: Ано-та ано, тока папробовать ту маркофку ни хочецца. Но в Инети ищщё пишут пра миниральную воду какую-та. И маркофка далжна быть малодинькая, слаткая, никрупноя, ни то, что эти горькии пажифшии "бабушки" на прилафках. Где ш иё взять? И воду тоже? Распичатала статью, щас изучу, а уже после и нопишу вам всем. Спасибо, уважемое Эхо!
Эхо : Марта пишет: Где ш иё взять? а ва саду ли в агароди? ни все ж адна трава растет, можит и марковочка де тарчит?
Таша: А меня заинтриговал нащокинский мышонок, о котором спрашивала Маша. И правда: куда он подевался? Сразу же выбросили, или кошке отдали? Ничего об этом не знаю.
Маша: Может быть в суматохе о нем забыли. А он и убежал со стола. Пушкин писал, что у Нащокиных в доме была сплошная неразбериха. Нащокин занят делами, а дом его такая бестолочь и ералаш, что голова кругом идет. С утра до вечера у него разные народы: игроки, отставные гусары, студенты, стряпчие, цыганы, шпионы, особенно заимодавцы. Всем вольный вход; всем до него нужда; всякий кричит, курит трубку, обедает, пьет, пляшет; угла нет свободного - что делать? Между тем денег у него нет, кредита нет... Вчера Нащокин задал нам цыганский вечер; я так от этого отвык, что от крику гостей и пенья цыганок до сих пор голова болит
Cаша: Действительно, куда дели... Но мышонка, даже маленького, трудно поместить на столь миниатюрных приборах. Был ли он целиковый или в сметанке под хреном подали своеобразного непонимай кого, но нарекли его мышонком-поросенком. Хрен едва ли был по вкусу кошке. Жили у меня усатые - полосатые, что любили морковь и "капуску", как кролики, хрумкали кочерыжки, но вот чтобы хрен любили... Интересно, интересно.
Cаша: В домике даже огурчики соленые есть:
бык: В самом деле, мышонок великоват для нащокинской посуды. А, может, это был детеныш мышонка? Да под соленые огурчики, да под "Морковь Виши"! Ужас какой!!!
Марта: Зато какая есть песенка! "Мой мышонок так уж мал, так уж мал. так уж мал.... Что из листика сирени сделал зонтик он для тени и гулял. и гулял..."
Таша: бык пишет: А, может, это был детеныш мышонка то есть, мышонком он и был (детеныш мышки!)
полная версия страницы