Форум » "Привычка свыше нам дана..." » "Обед роскошный перед ней" (продолжение) » Ответить
"Обед роскошный перед ней" (продолжение)
Natalie: Марта переживала, что о еде на нашем форуме не говорят. По ее желанию, как по желанию пушкинской героини, которая (как Пушкин в Михайловском в красной рубашке и соломенной шляпе): [more] По солнцу бегая с утра, Устала, слезы осушила, В душе подумала: пора! На травку села, оглянулась - И вдруг над нею сень шатра, Шумя, с прохладой развернулась; Обед роскошный перед ней; Прибор из яркого кристалла; И в тишине из-за ветвей Незрима арфа заиграла. Дивится пленная княжна, Но втайне думает она: "Вдали от милого, в неволе, Зачем мне жить на свете боле? О ты, чья гибельная страсть Меня терзает и лелеет, Мне не страшна злодея власть: Людмила умереть умеет! Не нужно мне твоих шатров, Ни скучных песен, ни пиров - Не стану есть, не буду слушать, Умру среди твоих садов!" Подумала - и стала кушать.[/more] А что кушала, что за обед роскошный - автор от читателя скрыл.
Зизи: Советский и тильзитский сыр - одно и то же, как вы думаете? Для ветки про Лизу - о переименовании советского сыра в тильзитский!
Марта: Вот так задача! Я не задумывалась. А ведь и правда?
бык: Раз уж у нас зашли разговоры о приближающемся Новом годе и Рождестве, почему бы не вспомнить и о праздничном столе? Какие обязательные блюда должны были быть приготовлены?
Зизи: Наша запеченная утка - это аналог западной рождественской индейки? Или на русских столах и утки не было? Надо поискать у себя в бумагах!
Зизи: Как-то тихо на форуме! Общаюсь сама с собой. Итак, отвечаю про рождественскую утку. В бумагах рыться некогда, порылась в интернете. И вот что нашла: http://www.eda-server.ru/ng/
Таша: Примчалась с работы, решила не ужинать и сразу на форум, а тут такую еду обсуждают, что придется мне все-таки отправиться на кухню...
бык: И что подавали ночью уважаемой Таше на стол? Такие же деликатесы? И хотелось бы услышать все таки рецепт химических пирогов Одоевского!
Таша: Боюсь, что рецепт химических пирогов придется дожидаться долго, пока я не схожу в архив РНБ, где они благополучно сохнут.
Марта: Не придумаю, на какую бы ветку поместить вот эту информацию о ёлке: "В 1867 году журнал "Развлечение" писал о ёлке в доме городничего, старого холостяка, у которого на дереве вместо игрушек висели бутылки с алкогольными напитками".
Таша: Это точно к обеду, милая Марта
Зизи: Марта пишет: висели бутылки с алкогольными напитками". Вчера прочла это сообщение своей молоденькой коллеге. И вот ее реакция: "Так ведь тяжело! Как же ветки выдерживали?" То есть сам факт ее нисколько не удивил!
Марта: Вот хороший слушатель! Вот творческий подход!
Марта: Это я взяла на сайте, адрес которого указала Таша на ветке "Лихая мода...". Спасибо, милая Ташенька! Там столько интересного!
Марта: Как-то на форуме зашел разговор о разведении вина водою. Хорошо ли это? Правильно ли? У Гоголя в статье "Об Одиссее, переводимой Жуковским" читаем: "... древний человек, как живой, так и стоит перед глазами ... Так его и видишь во всех его действиях, во все часы дня: как приготовляется он благоговейно к жертвоприношению, как беседует чинно с гостем за пировою критерой ... ". В примечаниях о критере: "Критера (кратер) - у древних греков большой сосуд для смешивания жидкостей, преимущественно вина с водой". Может быть, такая смесь не так уж и плоха, если древние это делали?
Зизи: А я не помню, приводила я тогда слова К. Паустовского или нет? А может быть их кто-нибудь другой приводил? Тогда извините. Так вот Паустовский писал, что " неразбавленным вино пьют только русские и варвары" (кажется, так!)
Марта: Нет, не помню...
бык: Писали, писали мы про разбавленное вино. Помню, что меня тогда еще сильно ругали! И была это уважаемая Таша. Ну, не хочет она пить вино разбавленным"
Таша: Не хочет, поэтому сейчас ложится спать пораньше, так как сражена французским вином, которое употребила сегодня на приеме в особняке Абамалек-Лазаревых Предвкушаю сладкие сны на этой почве
Марта: Приятных сновидений, милая Ташенька! Таких же прекрасных, как мне, после посещения дворца Юсуповых!
Зизи: Таша пишет: которое употребила сегодня Не разбавленное, надеюсь?
полная версия страницы