Форум » "Привычка свыше нам дана..." » "Обед роскошный перед ней" (продолжение) » Ответить
"Обед роскошный перед ней" (продолжение)
Natalie: Марта переживала, что о еде на нашем форуме не говорят. По ее желанию, как по желанию пушкинской героини, которая (как Пушкин в Михайловском в красной рубашке и соломенной шляпе): [more] По солнцу бегая с утра, Устала, слезы осушила, В душе подумала: пора! На травку села, оглянулась - И вдруг над нею сень шатра, Шумя, с прохладой развернулась; Обед роскошный перед ней; Прибор из яркого кристалла; И в тишине из-за ветвей Незрима арфа заиграла. Дивится пленная княжна, Но втайне думает она: "Вдали от милого, в неволе, Зачем мне жить на свете боле? О ты, чья гибельная страсть Меня терзает и лелеет, Мне не страшна злодея власть: Людмила умереть умеет! Не нужно мне твоих шатров, Ни скучных песен, ни пиров - Не стану есть, не буду слушать, Умру среди твоих садов!" Подумала - и стала кушать.[/more] А что кушала, что за обед роскошный - автор от читателя скрыл.
Таша: Лакричные леденцы (известные монпасье леденцовые), изготавливаемые из высушенного сока корня солодки, хорошо повышают кровяное давление! В интернете пишут: "В Месопотамии лакрицу называли "черным эликсиром жизни" и применяли как средство от простуды, малярии и кишечных отравлений. Основное действующее вещество лакрицы - глицеризин - активизирует защитные силы организма при вирусных и бактерицидных заболеваниях. Кроме того, лакрица содержит йод."
Cаша: Корень солодки хорошо помогает и от кашля
Марта: Да. И у лакрицы особенный запах, как у лекарства от кашля. Но как замечательно была оформлена коробка литовских конфет! Но попробуешь - знакомый запах. Дорогая Таша, а лакричные леденцы продаются и сейчас?
Таша: В аптеках точно бывают.
Марта:
Арина: я не люблю конфеты с лакрицей. есть еще и ликеры с лакрицей,но их я тоже не люблю!!!
Таша: А кто-то любит. О вкусах не спорят...
Зизи: Такая вот информация о чае. Выпивать чай нужно не позднее чем через 20-30 мин. после заваривания. По истечении этого времени начинаются вредные для здоровья химические процессы самопроизвольного окисления фенола, липидов,эфирных масел и ароматических веществ. Первый признак того, что "процесс пошел", - пленка, которая появляется на поверхности заварки.
Кот: А я люблю (особенно в жару) пить холодный старый чай. Пока - ничего!
Таша: Лучше бы, уважаемый Кот, пить в жару холодный зеленый чай. И вкусно, и неопасно.
Кот: А на зеленый чай не распространяется то, что написала уважаемая Зизи? Ведь если он будет холодный, то, вероятно, со времени его заваривания тоже пройдет больше 20 минут.
Таша: Зеленый чай можно не только пить холодным, до даже заваривать не один раз, а вот черный чай, напротив, необходимо сливать через 3-5-7 минут после заваривания, иначе он выпускает в воду какие-то вредности...
Кот: Уважаемая Таша, за семьдесят лет я этого что-то не заметил.
Таша: Вот и отлично, уважаемый Кот! Следовательно эти правила не для Вашего замечательного организма! Наслаждайтесь чайком на здоровье!
Cаша: Верно Таша, остывая, черный чай начинает выделять вредный алкалоид - гуанин. А ведь так и хочется иногда пригубить чолодный чаёк. И пьешь...Организм у нас стойкий, да и в остывшем чае еще сохраняются его полезные свойства.
Зизи: Летом в кафе иногда предлагают чай со льдом. Интресное сочетание!
барышня-крестьянка: кажется, что просто в холодный чай еще кладут лед.Или как-то по другому его готовят?Ну не вгорячий же чай лед добавляют?Он сразу бы и расстаял тогда!
Зизи: Еще раз о блинах: масленица ведь! Какие блины Вы любите? И с чем?
Зизи: Выяснилось печальное обстоятельство: наша дорогая Марта еще не съела ни одного блина за масляничную неделю. А, между тем, в воскресенье мы будем масленицу уже провожать! Поэтому приглашаю всех к столу! Он хоть и не мной накрыт, и не такой большой, как хотелось бы, но, думаю, хватит на всех!
Марта: Спасибо, дорогая Зизи! Больше всего люблю блины с домашним вареньем. А вот у Олениных блины пекли... Гречишные, в палец толщиной. Иван Андреевич Крылов съедал до тридцати штук. Пишите, кто сколько блинов может съесть за один раз.
полная версия страницы